Kabızlık Durumunda Fonksiyonel Beslenme

Kabızlık Durumunda Fonksiyonel Beslenme

Tüketimi Önerilmez (Bağırsak Motilitesini Yavaşlatanlar)

• Aşırı Rafine Karbonhidratlar (Beyaz Ekmek, Poğaça, Makarna)
• Kızartma
• Aşırı Hayvansal Protein Odaklı Tabaklar (Sebze-Mineral Yetersizliği Yaratır)
• Paketli Gıdalar, Katkı Maddeleri
• Aşırı Çay-Kahve (Dehidratasyon → Motilite Yavaşlar)
• Peynir Ve Süt Ürünlerinin Aşırı Tüketimi
• İşlenmiş Etler
• Pişmiş Havuç, Patates, Pirinç, Şeftali, Elma, Muz
• Fiziksel Aktivite Azlığı + Düşük Su Tüketimi

Tüketimi Önerilir (Fonksiyonel Yaklaşım)

Bağırsak Hareketi İçin Üç Temel Hedef:
1) Lif Dengesi – 2) Probiyotik – 3) Sağlıklı Yağ + Elektrolit Dengesi

Lif Destekleri (Çözünebilir + Çözünmez Lif Dengesi)

• Anjelika Erik, Kayısı, İncir, Kivi
• Kayısı, Erik (Kuru Veya Şekersiz Komposto)
• Enginar, Kabak, Pazı, Ispanak, Brokoli, Ebe Gümeci, Ege Otları, Bamya, Kereviz Sapı…
• Chia Tohumu, Keten Tohumu (Öğütülmüş)
• Kinoa, Karabuğday, Kurubaklagiller Ve Filizleri

Prebiyotikler Ve Probiyotikler

• Ev Yapımı Yoğurt
• Kefir
• Laktofermente Lahana Turşusu
• Pırasa, Yer Elması, Kuşkonmaz
• Soğan – Sarımsak

Sağlıklı Yağlar (Motiliteyi Artırır Ve Safra Akışını Destekler)

• Zeytinyağı (Gün İçine Yayılmış 2-3 Yemek Kaşığı)
• Avokado
• Hindistan Cevizi Yağı (1 Tatlı Kaşığı)
• Ceviz, Çiğ Badem, Çiğ Kabak Çekirdeği İçi

Sıvı – Elektrolit Desteği

• Günde 8–10 Bardak Su
• Ilık Su + Limon
• Rezene, Zencefil, Papatya-Melisa-Lavanta Çayı
• Günde 1 Fincan Ebe Gümeci Çiçeği Çayı
• Sabah Aç Karnına 1 Bardak Sıcağa Yakın Ilık Su

Kabızlık Durumunda Fonksiyonel Beslenme